Как сделать коктейль с бананом и мороженым. Банановый коктейль с молоком в блендере: рецепт
Изумительно утоляет жажду летними знойными деньками. Напиток получается невероятно сытный и вкусный. Приготовить его можно с легкостью дома, если у вас, конечно, есть блендер. Мы расскажем вам сегодня, как сделать банановый молочный коктeйль с мороженым.
Рецепт молочного коктейля с мороженым и бананом
Ингредиенты:
- банан – 1 шт.;
- молоко – 1 ст.;
- клубничный сок – 70 мл;
- – 2 ст. ложки.
Приготовление
Банан освобождаем от кожуры, рубим ломтиками и складываем в блендер. Добавляем мороженое, клубничный сок, вливаем свежее молоко и хорошенько взбиваем до однородной консистенции. После этого разливаем напиток по красивым стаканам, украшаем ломтиками банана и подаем гостям.
Молочный коктейль с мороженым, свежей клубникой и бананом
Ингредиенты:
- молоко – 1 ст.;
- свежая клубника – 250 г;
- банан – 1 шт.;
- ягодный сироп – по вкусу;
- мороженое – 100 г.
Приготовление
Клубнику промываем, обсушиваем, удаляем хвостики и кладем ягоду в блендер. Затем добавляем очищенный банан, вливаем молоко, ягодный сироп и кладем мороженое. Далее взбиваем все погружным блендером в пышную массу. Разливаем напиток в высокие стаканы и подаем, украсив листочками свежей мяты или ломтиками фруктов.
Шоколадно-молочный коктейль с мороженым и бананом
Ингредиенты:
- шоколадное мороженое – 120 г;
- банан – 1 шт.;
- топленое молоко – 400 мл;
- какао сухое – 1 ст. ложка.
Приготовление
В небольшой ковш выливаем топленое молоко и бросаем щепотку какао. Отправляем посуду на огонь и доводим смесь до кипения, чтобы растворились все комочки. После этого остужаем смесь и переливаем содержимое в чашу блендера. Добавляем очищенный и нарезанный банан и взбиваем коктейль. В самом конце кладем шоколадное мороженое и снова хорошенько взбиваем. Разливаем напиток по стеклянным бокалам и подаем сразу же гостям.
Специалисты давно доказали, что сладкие газированные напитки не так хорошо утоляют жажду, как это кажется на первый взгляд. В то же время у многих ярким воспоминанием из детства осталась приятная прохлада от ледяного молочного коктейля. А если дополнить его каким-либо фруктом, то такой напиток может стать еще и полезным. Приготовить его несложно. Например, банановый коктейль с молоком в блендере можно сделать за считанные минуты. Но сначала необходимо выяснить для себя несколько важных вопросов.
с бананами
Некоторые ошибочно считают, что фрукты можно кушать в натуральном виде, а также приготовить из них салат, фреш или смузи. Тем не менее существует огромное количество сложных напитков, в которых эти продукты выступают в качестве основного ингредиента. Взять, к примеру, банан. По вкусу он отлично сочетается с молоком. Вместе они образуют нежную, ароматную и очень полезную смесь. Проще коктейль с молоком в блендере. Для этого понадобится 1 (115 грамм) и всего 260 грамм свежего молока.
Технология приготовления такого напитка предельно проста. Процесс проходит в три этапа:
- Сначала банан следует очистить от кожуры, а затем мякоть порезать на кусочки и сложить их в стакан.
- Добавить молоко.
- Взбить продукты с помощью блендера. В результате должна получиться максимально однородная масса.
Банановый коктейль с молоком в блендере готовится буквально за несколько минут. После этого напиток остается только разлить по стаканам. А чтобы готовое блюдо выглядел более эффектно, на край посуды можно закрепить небольшой кружочек банана. Пить такой коктейль лучше через соломинку.
С ароматом сливок
Банановый коктейль с молоком в блендере можно приготовить с добавлением мороженого. За счет этого компонента напиток приобретает приятный сливочный аромат. Для работы понадобится: 2 банана, 1,5 стакана (300 миллилитров) молока и 120 грамм мороженого.
В этом случае коктейль готовится несколько иначе:
- Очищенную от кожуры мякоть банана произвольно разделить на куски и сложить их в емкость блендера.
- Туда же загрузить мороженое. Для такого напитка лучше использовать пломбир. Это поможет сделать консистенцию смеси более однородной.
- Включить аппарат на несколько минут. Масса не должна содержать отдельных кусочков или каких-либо вкраплений.
- Залить молоко.
- Еще раз включить блендер. Смесь должна стать однородной, а на ее поверхности образуется небольшая воздушная пена.
Теперь готовый напиток можно смело разливать по бокалам и с удовольствием наслаждаться его насыщенным вкусом, нежным ароматом и приятной прохладой.
«Гоголь-моголь»
Как еще можно приготовить банановый коктейль с молоком в блендере? Рецепт с добавлением яиц многим знаком под названием «гоголь-моголь». В этом случае потребуется следующий набор компонентов: стакан свежего молока, 50 грамм сахара-песка, 1 банан, 1 яйцо, немного корицы и чайная ложка ванильного сахара.
Делается такой напиток совсем просто:
- Все ингредиенты (за исключением корицы) необходимо загрузить в чашу блендера.
- Взбить смесь, пока она не превратится в однородную пластичную массу.
- Перелить готовый продукт в бокал и сверху посыпать его немного корицей.
В роли дополнительного украшения, как обычно, выступает кусочек банана. Каких-то строгих правил употребления такого напитка не существует. Поэтому на всякий случай его лучше подавать с трубочкой. «Гоголь-моголь» - не только изумительный десерт, но еще и очень полезный для здоровья продукт. Обогащенный витаминами, минералами и различными аминокислотами, он идеален для решения проблем, связанных с дыхательными путями. Кроме того, этот напиток считается превосходным профилактическим средством для борьбы с раком и всевозможными заболеваниями сердца. Он также укрепляет костные ткани, улучшает состояние волос, зубов и ногтей.
Энергетическая ценность
Людям, склонным к полноте, стоит чаще готовить для себя банановый коктейль с молоком в блендере. Калорийность такого напитка относительно невелика. Правда, в каждом отдельно взятом случае надо учитывать его состав по рецептуре. Например, в 100 граммах готового продукта, где есть только молоко и банан, содержится всего 71 килокалория. Этим десертом, по сути, можно заменить один из приемов пищи в течение дня. Но здесь надо быть очень осторожным. Лучше не употреблять напитки, которые делают в кафе. Там для их приготовления для создания нужной консистенции чаще используют жирное молоко (3,6 или 2,5 процента) и мороженое.
В результате калорийность готового продукта заметно возрастает. Он становится небезопасным для тех, кто старается следить за своей фигурой. Такие желательно готовить дома. Здесь можно проконтролировать жирность каждого компонента и исключить нежелательные продукты. А если в хозяйстве имеется блендер, то такой процесс не займет много времени.
с бананом
С добавлением шоколада можно сделать превосходный банановый коктейль с молоком в блендере. Рецепт с фото наглядно демонстрирует каждый этап этого несложного процесса. Сначала надо собрать все необходимые ингредиенты: 200 миллилитров цельного молока, 1 банан, 100 грамм мороженого, 18 грамм порошка какао и щепотка ванилина.
После этого можно приступать к работе:
- Первым делом необходимо взять свежий банан и снять с него кожуру. Мякоть, которая осталась, порезать на кусочки и сложить их на дно чаши блендера.
- Поочередно добавить все остальные компоненты. Вносить их можно в любом порядке. На конечный результат это никак не повлияет.
- Включить устройство и хорошенько взбить смесь. В зависимости от мощности аппарата на это потребуется от 30 секунд до нескольких минут.
- Готовую массу перелить в бокалы (или стаканы).
Употреблять напиток нужно сразу, пока он не нагрелся. Воздушная пенка, которая образуется на поверхности, приятно охлаждает и дает дополнительный эффект.
Секрет охлаждения
Когда на улице жарко, всегда хочется выпить что-нибудь освежающее. Многие в этом случае предпочитают молочно-фруктовые коктейли. Но здесь есть одна проблема. Для охлаждающего эффекта в таких напитках часто используется мороженое. Как быть, если, например, человек находится на диете и не может позволить себе использовать такой ингредиент? Как приготовить банановый коктейль с молоком в блендере без мороженого? На самом деле все очень просто. Для работы понадобится самый простой набор компонентов: 2 банана, 50-75 грамм сахара (по желанию), стакан молока и 5 кубиков льда.
В этом случае необходимо использовать следующую методику приготовления напитка:
- Сначала в блендер нужно залить молоко, добавить к нему измельченную мякоть банана и хорошенько взбить эту смесь.
- Добавить оставшиеся ингредиенты.
- Продолжить взбивание, пока масса не станет однородной.
Здесь лед выполняет две функции:
- охлаждение напитка;
- средство для равномерного перемешивания.
В результате получается практически воздушный сладкий коктейль с приятным фруктовым ароматом, который обладает чудесным охлаждающим и тонизирующим действием.
Питательный десерт
Есть люди, которые иначе воспринимают Тем не менее они согласны, что готовить лучше банановый коктейль с молоком в блендере. Отзывы таких сторонников здоровой пищи сводятся к тому, что это вполне может быть питательный и довольно калорийный десерт. Причем он не обязательно должен быть холодным. В качестве примера стоит рассмотреть довольно интересный вариант коктейля, в котором используются следующие компоненты: 1 банан, 4 печенья, молотая корица (на кончике ножа) и стакан свежего молока.
Для приготовления такого десерта необходимо:
- Раскрошить печенье, а затем вместе с корицей и кружочками бананов взбить его в чаше блендера. Должна получиться немного густая пластичная масса.
- Добавить теплое молоко.
- Повторить взбивание, пока смесь не станет окончательно однородной.
Такой десерт будет идеальным завтраком для тех, кто заботится о здоровом питании. Достаточно одного стакана этого сытного продукта, чтобы быстро утолить голод и не чувствовать неприятной тяжести в желудке. В этом случае коктейль рассматривается уже, как еда, а не прохладительный напиток. Но на этот счет у каждого должна быть своя точка зрения.
В ХХI веке не составит особого труда приготовить молочный коктейль с мороженым. Так как новые технологии усовершенствуются со временем. Сейчас много кухонной техники, с помощью которой каждая домохозяйка ощущает себя на кухне очень легко и непринуждённо. Чтобы сделать домашний молочный коктейль, стоит забросить все ингредиенты в блендер. В течение пяти минут напиток будет готов для вас или вашего ребенка. Останется только украсить и добавить соломинку к коктейлю, дети любят такие разноцветные и в тоже время приятные мелочи.
Молочный коктейль с мороженым рецепт с бананом
Молочные коктейли лучше употреблять по утрам. Также в молоке присутствует белок, который необходим для развития и работы мышц. Молочный коктейль хорошо действует на желудок и кишечник.
Время приготовления напитка составит 15 минут. Количество порций 3 штуки.
Для приготовления коктейля нужно взять: молоко домашнее или в пакете, ванильный сахар, мороженое, банан спелый, кубики льда.
Для повышения иммунитета используйте этот рецепт молочного коктейля, приготовьте напиток с клубникой, черникой, малиной и смородиной. Чтобы взбодрить настроение в коктейль с молоком и мороженым добавляется шоколад, кофе или какао.
молочный коктейль рецепт
Ингредиенты:
- банан - 1 штука,
- ванильный сахар – 1 пакетик,
- молоко – 1 стакан,
- мороженое – 250 грамм,
- кубики льда – 3 штуки.
Процесс приготовления:
Банан очистить от кожуры, снимите все белые нити. Бананы лучше не хранить в холодильнике, так как они темнеют при низких температурах. Если же это произошло, тогда очистите, нарежьте и оставьте в морозильнике. Замороженный банан можно будет использовать в выпечке. Выложите банан на деревянную дощечку и нарежьте кружочками. Чтобы он не потемнел во время приготовления, положите его с кожурой в горячую воду на 10 секунд, после того как остынет, очистите как обычно. В самой мякоти банана содержится много витаминов В1, В2, Е, С, каротина, микроэлементов, клетчатки, крахмала, эфирного масла.
Мороженое оставить при комнатной температуре. Чтобы оно быстрее растаяло, сделайте несколько вертикальных и горизонтальных надрезов ножом. При выборе мороженного для коктейля обращайте внимание на растительные добавки, так как из-за них обычно происходит расслоение структуры. Лучше брать обычный классический пломбир на сливках.
Кусочки мороженого выложить в емкость для блендера.
Затем колечки нарезанного банана. Раскрыть пакетик с ванильным сахаром, после чего высыпать в емкость.
На высокой скорости взбить блендером, добавить стакан молока. Молоко лучше брать жирное. Продолжить взбивать до образования пены.
К почти готовому коктейлю добавить кусочки льда.
Готовый напиток разливаем по порциям. Украшаем банановый коктейль листиками свежей зеленой мяты.
Вкусный и красивый десерт готов!
Кто и когда впервые смешал воедино несколько напитков, неизвестно, но результат оказался столь впечатляющим, что делать так стали многие. Так был придуман коктейль – освежающий напиток, который так просто приготовить дома, например, из любимого сорта мороженого и свежего банана или других фруктов. Он всегда получается настолько легким и так великолепно освежает, что без него уже невозможно представить себе жаркое лето и знойный пляжный сезон.
В его приготовлении нет ничего сложного. Нужно просто соединить несколько простых продуктов, все хорошо разболтать и вуаля! – замечательный прохладительный напиток с густой шелковистой пенкой уже ждет желающих вкусно утолить свою жажду.
Предлагаем освоить два способа, как сделать любимый коктейль – из спелого банана и мороженого или же без последнего компонента, только на молоке. Второй вариант придется по вкусу всем приверженцам диет и строгого подсчета калорий, а первый – тем, кто еще не забыл вкус босоного детства, и мечтает хоть на миг вернуться в него, через тоненькую яркую трубочку потягивая вкусный пенный напиток.
Чтобы вновь ощутить его вкус на своих губах, предлагаем воспользоваться любым из наших рецептов и сделать в домашних условиях классический коктейль из банана и молока и мороженого.
Один-два бокала любимого ледяного коктейля из мороженого и банана, и зной уступит место приятной свежести и бодрости. К тому же когда есть совсем не хочется, а надо, он может быть зачтен и в качестве легкого перекуса.
Предлагаем классический рецепт бананового коктейля с мороженым в расчете на две взрослых порции. Коктейль в специальном блендере получается с густой аппетитной пенкой, но и с помощью обычного бытового приспособления для измельчения и перемешивания можно сделать совершенно бесподобный напиток.
Молочный коктейль с мороженым: рецепт с бананом
Ингредиенты
- Мороженое (желательно из сливок) — 200 г + -
- — 400 мл + -
- — 1 ст.л. + -
- Банан спелый большой — 1 плод + -
Как сделать дома вкусный коктейль из мороженого и банана
- Со спелого бананового плода снимаем кожуру. Ароматную мякоть делим а несколько частей и отправляем в чашу блендера с четвертой частью прохладного молока.
- Чтобы превратить плод в кашицу, сначала включаем самые малые обороты, а потом жмем на максимум.
- Следующий шаг – добавление мороженого и очередное перемешивание продуктов в чаше до максимальной однородности.
- Доливаем неиспользованное молоко, мешаем, пробуем на вкус. Если напиток покажется несладким, можно добавить в него меда. Он придаст ему сладкую пряность и еще более обогатит и без того великолепный вкус.
Разливаем банановый коктейль с мороженым, приготовленный своими руками в домашнем блендере, по высоким бокалам, вставляем в них соломинки и – сразу же пить, пока не нагрелся и не утратил своей освежающей прохлады с банановым ароматом.
Оригинальный рецепт коктейля из мороженого и банана
Взяв за основу базовый вариант любимого напитка, можно немного поэкспериментировать в поисках новых вкусовых оттенков. Например, если в напиток из мороженого и спелого банана добавить какао, получится настолько вкусный напиток, что не захочется ни с кем им делиться.
Ингредиенты
- Банановые плоды крупные – 2 шт.
- Молоко свежее – 250 мл.
- Мороженый десерт «Пломбир» — 200 г.
- Какао в порошке – 2 ст.л.
Домашнее приготовление молочного коктейля из банана с какао
Чистим, режем и мельчив блендере спелую банановую мякоть. В пюре добавляем мороженое, доливаем молоко, сдабриваем какао. Перемешивать на максимальных оборотах содержимое чаши блендера нужно до тех пор, пока не появится ароматная густая пенка.
Более всего этот напиток вкусен свежим, с еще не растаявшим мороженым.
Любимый коктейль из бананов и молока без мороженого
Детворе с ослабленным иммунитетом и тем, кто ведет нещадную борьбу с лишними сантиметрами на талии, мороженое запрещено. Первым – из-за его температуры, вторым – из-за высокой калорийности. Но это вовсе не означает, что табу нужно наложить и на банановый коктейль, ведь его можно приготовить в блендере и без мороженого. Получится он не таким сытным и при этом – не менее вкусным и освежающим.
Ингредиенты
- Молоко коровье свежее – 250 г.
- Банан – 1 большой и спелый плод.
- Лайм или (для украшения) – 1 долька.
Как приготовить дома банановый коктейль без мороженого
- Снимаем с фрукта шкурку, делим его произвольно на несколько частей, отправляем в измельчитель.
- Полученное пюре доливаем молоком и хорошенько мешаем на максимальных оборотах.
- Далее останется просто разлить любимый коктейль из бананов без мороженого по высоким фужерам, задекорировать его тонкими кружками свежего лайма или банана, насадив их на край, и наслаждаться приятным вкусом и ароматом.
Удивить своих домашних или друзей ресторанным угощением – дело чести любо хозяйки. Молочный банановый коктейль, домашний рецепт которого мы предложили, станет настоящим подарком для ценителей вкусных летних напитков. Он отменно освежает и питает, при этом делается невероятно просто – это именно то, что нужно для веселой летней party и тихого семейного ужина…